2024年漢院News

9月5日から9月8日まで漢院先生及び生徒一行が甘南旅行に行きました。

8月18日に、漢院は夏の暑さを癒すための納涼会を開催しました。漢院の学生が集まり、美味しい食べ物を堪能しながら、中国語で交流を楽しんでいました。

この納涼会では、中国の伝統的な文化体験も用意されていました。手作りの漆扇を作りながら、中国の文化に触れることができました。学生たちは、楽しい時間を共有しました。

今回は中国語を学ぶ学生たちにとって、実際に言語を使い、交流を楽しむことができた貴重な機会となりました。次回のイベントも楽しみにしています。

1. 麻花（má huā）

中国の伝統的な揚げ菓子です。小麦粉を主原料とし、ねじった形にして揚げたもので、サクサクとした食感が特徴です。甘いものや塩味のものなど、さまざまな味があります。

2. 虾条（xiā tiáo）

エビの風味が豊かなスナック菓子です。エビの粉末を練り込んだ生地を揚げて作られ、軽い食感と香ばしいエビの香りが楽しめます。

3. 鲜虾片（xiān xiā piàn）

「上好佳」（ブランド名）の鮮虾片は、エビの風味が詰まった薄いチップスです。パリパリとした食感で、エビの旨味が広がる人気のスナックです。

4. 黄山烧饼（huáng shān shāo bing）

中国安徽省黄山地域の伝統的な焼き菓子です。小麦粉を使った生地に、ゴマや塩、砂糖などを加えて焼き上げたもので、外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。

5. 重庆狗屎糖（chóng qìng  gǒu shǐ  táng）

名前のインパクトが強いですが、実際には非常に美味しいキャラメル風味のキャンディです。ピーナッツやゴマが入っており、甘さと香ばしさが特徴です。

6. 辣条（là tiáo）

中国のスパイシーなスナックです。小麦粉を主原料とし、唐辛子やスパイスで味付けされています。ピリッとした辛さが特徴で、お酒のおつまみやおやつとして人気があります。

7. 点心面（diǎn xīn miàn）

中国クラッカーパン。クラッカーパンは、日本でも人気のあるスナックの一つです。クラッカーパンは、小麦粉、水、塩などの基本材料を使い、焼くことで作られます。その過程で、パンが硬くてパリッとしたり、食感が良くなります。

7月1日、私たちのチームは青浦にある朝陽義塾（同じ集団傘下のグループ学校）キャンパスで講師研修を実施しました。この研修は、知識の共有とチームの結束を深めるための貴重な機会でした。 

研修の午前中は、各参加者が最近読んだ本を紹介し、その内容やインスピレーションを共有する時間でした。

午前中の活動の後は、参加者全員は朝陽義塾の校長たちと一緒に食事会が行われました。お互いにリラックスした雰囲気の中で、美味しい料理を食べながら気軽な会話が行われ、より一層のチームの結束を感じることができました。

研修の日はちょうど講師の愛犬の誕生日でした。校長は愛情を込めてケーキを作り、全員で愛犬の誕生日を祝いました。

午後のセッションでは、チームビルディング活動が行われました。競争を楽しむゲームから協力して問題を解決するアクティビティまで、様々な形式でチームの連携やコミュニケーション能力を高める取り組みが行われました。 

5月18日（土）に「漢院学生交流会」を開催しました。

場所は花園飯店（ホテル オークラ）の近くにある湖南料理の人気店「久久滴水洞」です。

中国湖南省（Húnán Shěng）の略称は「湘」(xiāng)です、湖南省に発祥した郷土料理は「湘菜」とも呼ばれています。

湘菜は唐辛子を多く使った辛い料理です。

皆さんは特別な湖南料理を食べながら、一緒に中国語で楽しく交流しました。

長年、精勤賞レベルで受講してくだっている内藤さんが6月に帰任されるため、内藤さんの送別会も兼ねました。寂しいですが、日本でのご活躍を祈念しています。